Agastache es un género de plantas originario de América de Norte y México, las llamadas mentas americanas o anís hisopo por el olor de sus hojas (las de algunas especies se usan para aromatizar ensaladas, postres, salsas, infusiones o platos crudos).
Familia: Lamiáceas (labiadas)Porte: erguido
Altura y diámetro: 60-80 cm x 100 cm
Época floración: mayo a octubre
Descripción flor: Flores tubulares con dos labios, con corola de color anaranjado al inicio y luego rosada, dispuestas en espigas.
Follaje: Caduco. Hojas verde medio, muy aromáticas, con olor entre anís y menta.
Suelo: drenado, ligero, algo seco, pobre, incluso pedregoso.
Rusticidad: -7º C
Combinación: es una planta con multitud de posibilidades. Combina muy bien con gramíneas "aéreas" (Stipa tennuissima), con plantas de flores color melocotón, crema, albaricoque, (muchos Hemerocallis), blanco o azul (Eryngium, Lavandula o Rosmarinus). Tambien con plantas de follaje color bronce o plateado (Arthemisia, Dianthus...)
Características: planta melífera, tiene gran atracción para abejas y mariposas. Necesita poco mantenimiento, únicamente quitar las espigas florales secas para que sigan floreciendo de forma continuada
Usos en jardinería: mezcladas con otras vivaces formando macizos